Jabłoń BOIKEN

OPIS ODMIANY

Boiken to stara niemiecka odmiana zimowa, znana od XIX wieku, ceniona za dużą odporność na niekorzystne warunki i dobre przechowywanie owoców. Choć mniej popularna w uprawie towarowej, wciąż znajduje zastosowanie w sadach amatorskich – szczególnie w chłodniejszych rejonach.

Cechy drzewa:

• Pokrój: Drzewo rośnie silnie, tworzy dużą, szeroką i luźną koronę z silnym przewodnikiem.
• Wzrost: Silny, szczególnie w młodym wieku. Dobrze znosi cięcie i formowanie.
• Kwitnienie: Późne – kwiaty dobrze znoszą wiosenne przymrozki.

Owoce:

• Wygląd: Duże do bardzo dużych, kulisto-stożkowate. Skórka gładka, twarda, zielonkawożółta, często z lekkim, czerwonym rumieńcem po stronie nasłonecznionej.
• Miąższ: Jasnokremowy do lekko zielonkawego, twardy, kruchy, mało soczysty, o delikatnym, lekko kwaskowym smaku. Smak poprawia się po kilku tygodniach przechowywania.
• Dojrzewanie: Zbiór przypada na przełom września i października. Do spożycia najlepsze od grudnia do marca.
• Przechowywanie: Bardzo dobre – owoce mogą być przechowywane aż do wiosny bez większej utraty jakości.

Wymagania i uprawa:

• Stanowisko: Umiarkowanie ciepłe i słoneczne, gleby średnio żyzne do żyznych, dobrze przepuszczalne. Odmiana odporna na mniej sprzyjające warunki glebowe i klimatyczne.
• Zapylacze: Odmiana obcopylna – dobre zapylacze to m.in. James Grieve, Gloster, McIntosh, Landsberska.
• Plonowanie: Owocuje umiarkowanie, ale regularnie. Wymaga przerzedzania dla poprawy jakości owoców.
• Odporność: Wysoka odporność na mróz i choroby kory. Średnio odporna na parcha i mączniaka – nadaje się do uprawy ekologicznej w sprzyjających warunkach.

Zastosowanie:

Owoce Boikena są uniwersalne – nadają się do bezpośredniego spożycia po przechowaniu, a także do przetwórstwa (musy, kompoty, susz, wypieki). Ze względu na twardość miąższu świetnie sprawdzają się do pieczenia.

SADZENIE DRZEW OWOCOWYCH

• Przed posadzeniem zalecamy namoczyć bryłę korzeniową - 15/20 minut
• Wykopujemy dołek, aby korzenie swobodnie się układały
• Drzewko zasypujemy ziemią stopniowo - cyklicznie ubijając
• Podlewamy obficie drzewko na sam koniec
• Jeśli roślina nie została przycięta do wysyłki, zalecane cięcie we własnym zakresie

Oferowane rośliny mają 120-140 cm wysokości i są Z GOŁYM KORZENIEM (BEZ DONICZKI). Na czas transportu korzenie są bardzo dobrze zabezpieczone. Każda sadzonka posiada etykietę z nazwą odmiany.  Ze względu na duże rozmiary sadzonek przed zapakowaniem przycinamy je do wysokości około 140 cm. Jest to zalecany zabieg ogrodniczy który spowoduje że drzewka łatwiej się przyjmą w nowym miejscu i spowoduje że będą się rozrastać wszerz, a nie do góry.

Jesteśmy podmiotem  profesjonalnym  zarejestrowanym w rejestrze PIORiN pod numerem PL – 18/03/5909